Lite kolhydrater och mycket protein

En av de intressantare montrarna i kostsektion på Allt-för-hälsan-mässan var Carbzones monter. Deras kostidé kan enkelt uttryckas som att de vill minska kolhydratinnehållet och öka andelen protein. Men de försöker också på andra sätt hålla produkter hälsosamma genom att t ex undvika härdade fetter.

Just nu har de bara pasta, choklad och mörkt bröd. Kommande produkter är müsli, flingor och ljust bröd. Ute i livsmedelshandeln finns deras produkter än så länge bara i centrala Stockholm.

> Carbzone.se

Relaterat
> Översikt
> Renare choklad på hälsomässan
> Liten pratstund med Suzanne Axell

Andra bloggar om: Carbzone, kolhydrater, protein, fett, bröd, pasta, müsli, livsmedel, stockholm